Vysiať začiatkom apríla na jar/leto. Pre jesenné/skoré zimné pestovanie vysievajte v auguste až septembri na otvorenom priestranstve alebo do riadku. Polníček je obzvlášť jemný a dobre sa hodí do šalátových jedál.
Môže sa konzumovať čerstvé a dusené
Na pestovanie vonku a
v skleníku Hlávkový šalát veľkolistý