Tieto veľké fialové listy sú aromatickejšie ako pri zelenej bazalke. Vinikajúca v kombinácií s jahňacím mäsom alebo v omáčke s červeného pesta.
Výsev v interiéry po celý rok. Pre vonkajšie pestovanie vysievame dnu od marca do júla a akoáhle sú teploty nad 20°C vysádzame von.