Veľmi dekoratívne listy. Celá rastlina je bronzovo červená. Výborná listová trvalka. Bežne sa používa v Japonsku ako prísada do polievok, sushi či na predkrmy. Stonky majú chuť podobnú koriandru. Vhodná do skaliek aj k rezu. Kulinárska bylinka. Výsev: Semená klíčia veľmi nepravidelne počas dlhej doby. Efektívne je zachladenie vysiatych semien. semená najprv vysejte a udržiavajte ich 3 týždne pri teplote +30°C potom teplotu znížte počas troch týždňov na +5°C. Po tomto období začnite teplotu postupne zvyšovať až po +21°C. Sadbovače so semenami nevyhadzujte príliš skoro. Udržiavajte substrát neustále vlhký ale nie mokrý. Nenechávajte na priamom slnku. Výška 40 cm. Stanovisko polotieň, tieň. Kvitne máj-jún.