Obľúbený zelený šalát s voľnou hlávku, dá sa zberať po listoch a pokiaľ sa vyhnete zrezaniu srdiečka, listy dorastajú opäť a dá sa zberať viac krát.
Výsev od konca marca do augusta, semená iba jemne prihrňte substrátom (0,5 cm) a udržiavajte vlhké ale nie mokré.