Noire de Crimée je pomerne kompaktná rastlina, ktorá produkuje veľké plody cca. 100 gramov po približne 75 dňoch. Tmavo mahagónové červené plody majú lahodnú chuť, a to sladko-kyslú s mierne korenistou príchuťou.
Bočné výhonky neodstraňujte príliš často, aby sa vytvorilo dostatočné množstvo plodov. Najlepšie výsledky poskytuje skleníkové pestovanie.
Výsev pod sklo: marec - máj
Zber: júl - október