Rastlina s kompaktnou ružicou a listami lyžicového tvaru. Konzumuje sa surová v šalátoch alebo restovaná s inou zeleninou. Mladé listy sú veľmi chutné. Výsev do skleníka alebo na záhradu do pôdneho lôžka. Po vyklíčení vysaďte do určených vzdialeností. Zabezpečte na jeseň pravidelné hnojenie a zalievanie. Nevybieha príliš skoro. Znesie určitý chlad.
Organicky vypestované semená. Semená boli vypestované, čistené a balené v súlade s metodológiou pre organicky vyrábané semená.