Tieto fantastické sušené palmové listy sú mladšími listami Borassus flabellifer známej aj ako Wine Palm, Toddy Palm alebo Palmyra palma. Listy sa sušia a strihajú do tvaru a celková dĺžka je asi 50 cm. Každý palmový list má cca 12-15 cm. Listy môžu byť farbené, maľované, bielené alebo dodávané v prirodzenej jemnej zelenej, šedej farbe.