Alfalfa alebo Lucerna je strukovina, ktorá sa vo svete vo veľkom pestuje ako kŕmna plodina pre dobytok. Pestuje sa aj ako mikrozelenina, ktoré chutí trochu ako čerstvý hrášok. Tieto stonky sú skvelými výplňami a spadajú niekde medzi kvety a trávy. Naozaj sa dobre bielia a naše trsy sú dlhé cca 60-70cm