Gypsophila alebo nevestin závoj sa vo svete vo veľkej miere pestuje ako rezaná kvetina. Gypsophila paniculata je najrozšírenejšia a existuje mnoho komerčne vyrábaných kultivarov. Svoj názov má z 2 gréckych slov gypsos (sadrovec) a philios (milujúci) ako mnohé odrody vyhľadávajú pôdy bohaté na sadru. Okrem toho, že stonky milujú kvetinári, obsahujú aj saponíny, čo znamená, že chemické zlúčeniny by sa dali použiť na výrobu mydiel alebo čistiacich prostriedkov. Treba si dávať pozor, pretože sušené kvety môžu byť rovnako ako čerstvé jedovaté aj pre mačky a psy. Tieto prirodzene biele kvety sú drobné, jemné a subtílne. Dĺžka stonky je 60-70cm.
